Pasta madre

Non ha nulla a che vedere con l’argomento principale del blog, aghi fili e affini….. Però la mia pasta madre tra poco meno di due settimane compirà un anno di vita, avendo superato ottimamente anche le vacanze estive in “trasferta” dalla nonna. E siccome, per quanto io non sia una grande cuoca, pane focacce e pizza vengono veramente buoni…….. se qualcuno volesse provare ne “spaccio” qualche “figlia” !!!!

E questo è stato il primo pane prodotto ad aprile l’anno scorso con un coro di “Mamma, sembra comprato!”

Piccole soddisfazioni…… !

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